САЛАТ ВЕСЕННИЙ С ДУШИЦЕЙ
Морковь измельчить на мелкой терке, яблоки — на крупной терке, листья душицы и зелёный лук нарезать. Всё перемешать, посолить и заправить сметаной или майонезом, посыпать зеленью укропа и петрушки.